http://kamerun-restaurant.de/speisen.htm...27eb078061b6cfd
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Vorspeisen
Ingwer-Petersilien-Suppe 1,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Spicy Chickenwings
- mit Dips & frittierten Fresh Potatoes (hausgemacht)
- mit frittierten Kochbananen
4,50 €
5,50 €
Afrikanische Klassiker
*Alle Klassiker mit Tagessuppe und exotischem Obstsalat

Ndole aus Kamerun – vegetarisch
Junger Spinat, Erdnuss, Tomaten
- mit gekochten Yamswurzeln
- mit Crevetten und Rindfleisch

12.60 €
14,20 €
Njama Njama aus Kamerun – vegetarisch
Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln
dazu Fufu (gestampfte Yamswurzeln)
- mit Hähnchenbrustfilet in Palmöl kurz gebraten
- mit Rindfleisch

11,70 €
12,40 €
13,70 €
„DG“ Chef-Teller aus Kamerun – vegetarisch
frittierte Kochbananen, frische Tomaten,
Gemüse-Sorten
- mit Hähnchen-Stückchen

9,90 €
11,80 €
Egusi Soup aus Nigera – vegetarisch
gemahlene Kürbiskerne, Blattspinat
dazu Pounded Yams (gestampfte Yamswurzeln)
- mit Rindfleisch

13,80 €
14,70 €
Bobotie Hackbraten aus Süd-Afrika
Hackfleisch, Chutney, Lorbeer, Eier, Erdnuss-Soße
dazu Jasmin-Duftreis und frittierte Kochbananen


11,90 €

Gegrillter Fisch
Bitte zwei Stunden vorher anmelden

Ganzer gegrillter Horse Mackerel Thomson Fisch
- mit Spinat-Soße, dazu frittierte Kochbananen
17,90 €
Ganzer gegrillter Bar Fish (Adler Fisch)
- mit Spinat-Soße, dazu frittierte Kochbananen
25,60 €




Exotische Wurst-Sorten*
nur saisonal erhältlich – alle Wurstsorten mit frittierten Kochbananen

Springbockwurst
Straußenbratwurst
Boere Wors
Zebrabratwurst 3,40 €
3,30 €
4,70 €
4,90 €
Droe‘ Wors vom Rooibock
Soya (Rinderspeise)

4,70 €
3,50 €




Nachtisch
Exotischer Obstsalat 2,90 €
Salate
Kleiner gemischter Salat 3,90 €
Botanical Garden
Knackiger Blattsalat, Gurken, Tomaten
mit Eiervierteln garniert

6,70 €

Africana Mixed
Frische Gartensalate, Bohnen, Mais, Paprika,
Eierviertel, Zwiebelringe, rote Peperoni,
Avocado Stückchen


7,90 €
Kribi Deluxe Crevetten
Knackiger Salat, Gurken, Tomaten, Eierviertel,
Riesengarnelen, mit Tomaten-Kräutern


8,90 €
Exotische Fleisch-Teller
nur saisonal erhältlich

Straußen-Teller
Straußen Steak, Spinat in Palmöl, dazu
- Frittierte Kochbananen
- Fresh Potatoes (Haus gemacht)

15,60 €
14,50 €
Antilopen-Teller
Antilopen Steak, Spinat in Erdnuss-Soße, dazu
- Frittierte Kochbananen
- Fresh Potatoes (hausgemacht)

16,70 €
15,80 €
Krokodil-Teller
Krokodil Fleisch, Stewed Sauce, Spinat, dazu
- Frittierte Kochbananen
- Fresh Potatoes (hausgemacht)

18,60 €
16,90 €
Weitere Angebote zur Auswahl
Chakalakasoße
Frische Tomaten mit verschiedenen Gemüse-Sorten
- mit Jasmin-Duftreis und frittierten Kochbananen
- mit Fresh Potatoes
- mit Süßkartoffeln

8,50 €
6,90 €
7,60 €
Fruchtige Mango-Ananas-Soße
Frische Mango- und Ananas-Stückchen, Curry-Gemüse
dazu Jasmin-Duftreis und frittierte Kochbananen
9,70 €
Kidney-Bohnen
Frische Tomaten, Kidney Bohnen, Ingwer, Petersilie,
- mit Jasmin-Duftreis
- mit frittierten Kochbananen

6,70 €
8,30 €
Erdnuss Soße
Erdnussbutter, Frische Tomaten, Zwiebel,
Gemüsebrühe & Gewürze
- mit Jasmin-Duftreis & frittierten Kochbananen
- mit Süßkartoffeln


9,40 €
7,60 €

Kokosnuss Soße
Kokos-Milch, frische Tomaten, Curry und Gewürze
dazu Jasmin-Duftreis und frittierte Kochbananen